giovedì 7 ottobre 2010

Differenze di tagli

la domanda che mi attanaglia da qualche ora è:
ma perché ci saziamo con una pizza tonda e poi ci bastano 2 pezzetti di pizza al taglio?
non c'è proporzione!

una volta mi hanno detto che l'impasto è diverso.

2 commenti:

Anonimo ha detto...

...confermo. l'impasto dell apizza è diverso (e, va da se, anche la cottura).

però, se permetti, distinguerei anche tra le pizze al taglio: vuoi mettere qualla camapana con quella romana?

K.

Robiciattola ha detto...

@K: assolutamente. la pizza al taglio, per me, è romana!!! quella fantasiosa, poi quella semplice semplice, magari, ne possiamo parlare.

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